Carter

Här är det efterfrågade receptet på morotsmuffins

Muffins
2 ägg
2dl socker
2dl mjöl
3dl grovt rivna morötter
1tsk bakpulver
1tsk bikarbonat
1tsk vaniljsocker
1tsk kanel

- sätt ugnen på 175 grader
- vispa ägg och socker vitt
- blanda samman de torra ingredienserna med socker-/äggvispet
- klicka smeten i muffinsformar
- grädda ca 15 - 20 minuter

Glasyr
100g philadelfiaost
60g margarin
2 - 3dl florsocker
2tsk vaniljsocker

- blanda samman och låt stå en stund i kylskåp innan det bres/spritsas på muffinsen



L